食品營養學_圖書

 

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關鍵字 書名 作者 年代 索書號 條碼號
食品 逼迫癌細胞自殺. 2 : 亞洲抗癌實證 = Fucoidan褐藻糖膠 鄭世彬
立川 大介     
海藻Fucoidan褐藻糖膠採訪組   		 2012 411.3 7911(3) c.2 C0647847
常見疾病保健植物手冊 黃世勳    洪心容 民100 374.8 1281-4 C0646054
救命飲食 : 植物生化素

寇斯坦 (Costain, Lyndel)  

謝維玲

 2008 411.3 7711-11 c.2 C0573879
在家種 養生植物 真簡單 : 30種 適合居家種植的食用保健植物 張 錫合 2006 434.92 4155 c.2 C0489061
新世紀保健植物膳食 賴 素微     李興進      張清進 2000 418.91 1580 c.3 C0278370
日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品, 健康長壽活到100 白澤 卓二          黃 邱 2013 411.3 7743-4(2) c.2 C0671380
吃對保健食品! : 江守山醫師教你聰明吃出真健康 江 守山 2012 411.373 0039 c.2 C0655959
不要讓毒留在身體裡 :
高齡85的食品安全生活證人告訴你的簡單無毒飲食法		 增尾清作 ; 郭清華譯 2011 411.3 7723-10(3) c.2 C0643178
健康食品保健事典 康鑑文化編輯部 2011 411.373 7512(2) 100 C0645031
防癌食物保健事典 = The secrets for keeping away from cancer 王森德,蕭千祐 2011 417.8 1049-2 c.2 C0604720
保健食品 賴業超,賴滋漢 2010 411.3 1580-3 c.2 C0613552
保健食品特論 劉麗雲 2010 411.3 3875-7 c.2 C0597703
保健食品的故事 王台虎 2010 411.3 1049-4(2) c.2 C0600153
餐桌上的抗癌食品 于 爾辛 2010 415.271 1132 C0611632
保健食品這樣吃 日本榮養食品協會 (NNF Japan)
末木一夫, 富田勳監修 ; 林潔玨譯.		 2008 411.373 7935 c.2 C0591919
有機飲食不生病 陳台芳 2008 411.3 4454-21 c.2 C0546621
營養博士教你保健食品這樣吃最健康 謝明哲 2007 411.3 0390(2) c.2 C0522909
55個神奇抗癌的醫學聖典 : 醫生推薦的55種抗癌食品 永川祐三著 ; 林淑珍譯. 2006 415.271 7715 c.2 C0495274
健康加分 : 認識營養補充食品 蒲原聖可監修 ; 李幸娟譯. 2006 418.91 7734-4 c.2 C0474398
食物密碼 : 食品營養大百科 白石 2006 411.3 3667 c.2 C0488299
熱門保健食品全書 = The complete guide to naural healthproducts 劉璞 2005 411.3 3875-5 c.2 C0420930
吃出健康來. 豆療篇 : 豆類的營養價值極高,是極理想的保健食品 普頤華 2003 413.98 0600 c.2 C0379609
抗老要趁早 : 最值得推薦的抗老保健食品 胡家碩,蕭千祐 2003 411.18 1741 c.2 C0402655
每天排毒抗癌的80個方法 松井宏夫著 ; 林碧清譯 2003 418.91 7723-7 c.2 C0402478
世界性的健康食品「芝麻」 : 具有預防慢性病與防止老化之功效 清水昌 2001 418.91 7711-2 c.3 C0339787
心血管的救星、抗氧化的奇兵 : 葡萄籽 克勞艾特(Dallas Clouatre)著 ; 林榆譯. 2001 411.3022 7724 c.3 C0322002
神奇抗氧化劑 呂鋒洲 2001 411.3 2513 v.2 c.2 C0402591
活化生命力的聖品 : 糙米酵素 伊林泰司著 ; 莊惠蘭譯. 2000 411.3 7743-5 c.2 C0402318
抗癌力 : 預防癌細胞再發、轉移強化免疫力的最新物質 :
Arabinoxylane MGN-3-米蕈		 曼德.哥納姆著 ; 何雅婷譯. 1999 411.3 7723-15 c.2 C0402290　
防癌健康食品 新營養編輯部編 ; 廖梅珠譯 1998 415.271 7512 C0453682
食品營養與健康 現代生活編輯組著. 1992 411.3 7522 c.2 C0454939
食品營養與保健 行政院農業發展委員會編 　 411.3 7144 v.1 C0128217
抗氧化 抗氧化物的奇蹟 : 遠離老化與疾病 萊斯特派克(Lester Packer),卡羅科曼(Carol Colman)著
陳芳智譯		 2013 415.156 7711 102 c.2 C0666744
抗氧化酵素 羅正武 2012 411.373 2812 c.2 C0657959
排毒、清血、抗氧化的85個方法 阿部博幸監修 ; 李久霖譯. 2002 418.91 7755 c.2 C0402430
心血管的救星、抗氧化的奇兵 : 葡萄籽 克勞艾特(Dallas Clouatre)著 ; 林榆譯. 2001 411.3022 7724 c.3 C0322002
神奇抗氧化劑 呂鋒洲 2001 411.3 2513 v.2 c.2 C0402591
喝好水治百病 : 實現健康長壽的抗氧化水 林秀光著 ; 蔡媛惠譯. 1999 411.4 1380-2 c.2 C0402284
生老病死的秘密 : 自由基大革命 : 現代人如何求得更多的活力 林天送 1998 410.8 1380 c.3 C0247944
抗癌 抗癌力 : 天天五色蔬果 增強身體免疫力 我是角色編輯部作 2013 417.8 7342 c.2 C0666276
醫生不教的抗癌方法 : 用營養抗癌 陳嘉齡 2008 415.271 4454-9 c.2 C0575451
家常食物與抗癌 李俊杰 民93 418.91 1456-9 c.2 C0431393
發酵大豆抗癌新希望 呂鋒洲 2002 418.913 2513(3) c.2 C0407036
蕃茄讓你更健康 : 抗癌.袪病.減肥珍品 李承翰 2001 418.913 1456-3 c.2 C0402332
防癌與抗癌人的飲食 蘇昌信 1999 415.271 2390 c.2 C0267183
多酚年代 : 引爆抗老、防癌、美膚、纖體保健新趨勢 胡家碩,蕭千祐 2006 418.91 1741(2) c.2 C0509873
health food 健康的食品健康吃 : 選對你要的健康食品  黃惠宇 民94 418.91 1281 -4 C.2 C0436031
吃對食物從此不用上醫院 : 77種病症不藥而癒的天然美味擇食 密勒托 (Miletto, Gio)
索摩斯 (Somers, Shaw)
瓊斯 (Jones, Lucy)		 2013 411.3 7711-18 c.2 C0665280

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西文圖書資源

關鍵字 書名 作者 年代 索書號 條碼號
food Innovation in healthy and functional foods Ghosh, Dilip K. 2013 641.302 I58 E0176221
nutrition Foods for health in the 21st century : a roadmap for the future Gershwin, M. Eric 1946-;Greenwood, M. R. C.;New York Academy of Sciences 2010 613.20905 I61 v.1 E0159209
American Dietetic Association complete food and nutrition guide Duyff, Roberta Larson;American Dietetic Association 2006 613.2 D988 2006 E0144666
Nutrition and cancer prevention Awad, Atif B;Bradford, Peter G Bradford, Peter G 2006 616.9940654 N976 E0149402
Nutrition : everyday choices Grosvenor, Mary B.;Smolin, Lori A.;Smolin, Lori A. 2006 613.2 G879 E0133758
Encyclopedia of foods : a guide to healthy nutrition Mayo Clinic;University of California, Los Angeles Dole Food Company 2002 641.3003 E56 E0093192
Handbook of nutrition and food Berdanier, Carolyn D. 2003 612.39 H236 E0095343
Phytochemicals in nutrition and health Meskin, Mark S. 2003 613.2 P578 E0095342
Nutrition for health and health care ratzin-Turner, Rosemary 2001 612.3 N976 2001 E0090919
Vegetables, fruits, and herbs in health promotion Watson, Ronald R. 2001 613.28 V422 E0105219
Vegetarian nutrition Sabate, Joan Ratzin-Turner, Rosemary Ratzin-Turner, Rosemary 2001 613.262 V422 E0095346
The cook's guide to healthy whole foods : the definitive illustrated guide to the essential healing foods Graimes, Nicola 2000 641.5637 G743 E0092250
Antioxidant status, diet, nutrition, and health Papas, Andreas M. 1999 616.07 A632 E0099034
Evolutionary aspects of nutrition and health : diet, exercise, genetics and chronic disease volume editor, A.P. Simopoulos 1999 612.3 E93 E0090740
Natural antioxidants and anticarcinogens in nutrition, health and disease J.T. Kumpulainen, J.T. Salonen. 1999 616 I61 v.2 E0083837
Diet and health : scientific perspectives Veith, Walter J. 1998 641.5636 V431 1998 E0105081
Food science, nutrition and health Fox, Brian A. 1995 613.2 F791 1995 E0064132
Food-- your miracle medicine : how food can prevent and cure over 100 symptoms and problems  Carper, Jean 1993 615.854 C297 E0107891
Nitrite-cured meat : a food safety issue in perspective  Cassens, Robert G. 1937- (Robert Gene) 1990 664.907 C344 E0073167
Nutrition, diet, and health Gibney, Michael J. 1986 613.2 G447 E0031064
Food and nutrition Sebrell, W. H. 1901- (William Henry);Haggerty, James J. 1920- 1967 641.3 S443 E0010540
diet Honestly healthy : eat with your body in mind, the alkaline way Corrett, Natasha Edgson, Vicki 2012 641.5631 C824 E0176015
Nutrition and cancer prevention Awad, Atif B Bradford, Peter G 2006 616.9940654 N976 E0149402
Nutrition for health and health care Whitney, Eleanor Noss 2001 612.3 N976 2001 E0090919
Antioxidant status, diet, nutrition, and health  Papas, Andreas M. 1999 616.07 A632 E0099034
Diet and health : scientific perspectives Veith, Walter J. 1998 641.5636 V431 1998 E0105081
Probiotic foods in health and disease  Indian Council of Medical Research
Nair, G. Balakrish
Takeda, Yoshifumi 1935-
National Institute of Cholera & Enteric Diseases (India)		 2011 615.329 P962  
 
E0165516
health food Foods for health in the 21st century : a roadmap for the future Gershwin, M. Eric 1946-
Greenwood, M. R. C.
New York Academy of Sciences		 2008 613.20905 I61 v.1 E0159209
Health, nutrition and food demand Chern, Wen S.
Rickertsen, Kyrre		 2003 363.8 H434 E0112523
Antioxidant food supplements in human health Packer, Lester
Hiramatsu, Midori
Yoshikawa, Toshikazu		 1999 613.28 A632 E0093191
Vitamin analysis for the health and food sciences  Eitenmiller, Ronald R. 1944- (Ronald Ray)
Landen, W. O.		 1999 612.399 E36 E0090742

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